Stare de bine

Stare de bine

Consumatorii sunt bine-informați despre cât de sănătoase sunt ingredientele. 6 din 10 consumatori caută alternative mai sănătoase la mâncarea pe care o consumă, în mod evident fără a face compromisuri la nivel de gust. Aceștia înțeleg că cerealele și semințele, fibrele, cerealele integrale și fructele sunt ingrediente puternice, care pot contribui la îmbunătățirea sănătății. Pe de altă parte, caută și reducerea cantității de zahăr, grăsime și sare din dietele lor. Puratos oferă o gamă de soluții care permit îmbunătățirea profilului nutrițional al produsului vostru.

Descoperă produse pentru stare de bine
Softgrain Ancient Grains
Cereale și semințe de origine străveche infuzate în maia lichidă de grâu și secară
Softgrain Multigrain
7 cereale și semințe hidratate în maia lichidă de secară
Boabe de secară încolțite Softgrain
Alege Softgrain Sprouted Rye, boabe de secară încolțite și infuzate în maia prin care obții pâini multicereale cu valoare nutrițională ridicată și gust savuros!
Easy Puravita Secară
Mix pudră pentru brutărie, destinat obținerii pâinii și a specialităților cu secară.
Maia Sapore Alcina Tempo
O maia cremoasă clasică din făină de grâu, gata de folosit, cu un profil de gust acru pentru pâine cu maia autentică, precum pâine pentru tartine sau baghete.
Maia Sapore Oracolo Tempo
O maia din făină de secară cu gust intens fructat pentru a face pâine cu maia autentică, precum pâine pentru tartine și pâine cu secară.
Sapore Rapsodia
Amestec de maia lichidă de grâu și fulgi de cartof pentru specialități de pâini cu cartof.
Inovațiile Puratos se pot aplica imediat
Bagel cu secară încolțită
Vezi cele două soluții de brutărie gata de folosit pentru această rețetă de bagel cu secară încolțită și gust bogat!
Chifle burger cu secară încolțită
Inspiră-te din rețeta noastră de chifle cu secară încolțită pentru cei mai deliciosi burgeri.
Pâine cu secară încolțită și maia
O pâine nutritivă și gustoasă de care clienții tăi se vor îndrăgosti.
Preferata dietelor, pâinea neagră cu semințe nu poate lipsi din brutăria ta!
Cum o așezi în tăvi și cum îi uniformizezi aspectul? Toate informațiile în rețeta noastră.
Pâine cu 7 cereale, semințe și maia
Urmează rețeta și vei obține un produs de brutărie cu aromă bogată și textură plăcută și o prospețime mare a miezului.
O minunăție de ciabatta
Aluat hidratant și coajă crocantă, o ciabatta cu fibre se obține relativ ușor în combinația de ingrediente Easy Ciabatta și SoftGrain. Află mai multe!
Chifle burger cu germeni de grâu
Cum obții chifle pentru burger cu coajă moale
Rețete de brutărie cu multicereale
Pâine cu 5 cereale și nuci pentru brutarii talentați care caută mereu să ofere ceva nou pentru clienții lor.
Pâinea Străbunilor
Inspiră-te din rețeta noastră de pâine cu cereale străbune!
Pâine pave cu cereale străbune și maia
Inspiră-te din rețeta de brutărie de pâine pave cu cereale străbune și maia!
Pâine pave din cereale străbune
Inspiră-te din rețeta noastră de pâine pave cu cereale și semințe de origine străveche infuzate în maia lichidă de grâu și secară.
Chifle de burger din cereale străbune
Inspiră-te din rețeta de chifle cu cereale și semințe de origine străveche infuzate în maia lichidă de grâu și secară.
Franzelă cu grâne străbune și maia
Vezi rețeta noastră de franzelă cu cereale și semințe străbune, delicios de bune!
Franzelă cu extra-prospețime din cereale străbune
Vezi rețeta noastră de franzelă cu cereale și semințe străbune, delicios de bune!
Și mai multe rețete
Rețete de inspirație pentru stare de bine
Pâinea pădurarului
Folosește soluțiile de brutărie Puratos pentru a realiza pâinea pădurarului
Pâine cu secară și hrișcă
Unul dintre cele mai apreciate produse de brutărie, pâinea cu secară și hrișcă este acum și la îndemâna ta. Surprinde-ți clienții!
Pâine rotundă cu secară
Se coace cu aburi, timp de 20-25 de minute și se folosește Easy Puravita secară. Rezultatul este mai mult decât savuros.
Pâine tradițională, regională cu secară
Produsul de brutărie pave cu secară este o sursă importantă de fibre și are un aspect și un gust tradițional
Pâine cu cartofi și maia
De nelipsit din oferta oricărei brutării urbane, obținerea pâinii cu cartofi și maia îți este prezentată cu toate detaliile aici.
Chifle - burgeri cu cartofi, rozmarin și maia
Vrei să îți surprinzi clienți cu o chiflă consistentă potrivită pentru orice tip de gustare? Învață cum poți să realizezi chifla - burger cu cartofi, rozmarin și maia.
Nostalgia pâinii făcute în casă
Regăsește gustul pâinii făcute în casă cu Sapore Fidelio. Și ca să îi păstrezi aspectul rustic nu uita să întorci virgul în sus.
Pâine franțuzească
Rețetă de pâine franțuzească este acum mai accesibilă oricărei brutării.
Franzelă rustică
Reușești să obții de fiecare dată o franzelă rustică irezistibilă cu coajă crocantă și gust autentic de pâine, dacă folosești O-tentic Durum, maiaua naturală din grâu dur, cu aromă mediteraneană.
Joffre - Rețeta Creativă
Varianta creativă a rețetei Joffre aduce în rețetă esența de rom și ciocolata Belcolade Selection Noir Cacao-Trace.
Joffre - Rețeta Sănătoasă
Desertul Joffre are de acum o variantă sănătoasă. Realizează rețeta și adaugă preparatul în vitrina ta.
Joffre - Rețeta Sustenabilă
Desertul Joffre are de acum o variantă sustenabilă. Descoperă de ce!
Ruladă de zmeură
Contrastele se atrag în acest desert fresh cu jeleu de zmeură și ciocolată albă Belcolade.
Red Eclair
O rețetă seducătoare de eclair cu mousse de cafea și Belcolade
Muffins cu afine
Se pot obține atât cu suprafața crăpată, cât și cu ea netedă. Bune pentru gustări, dar și pentru degustări.
Rețete de inspirație pentru stare de bine
Prăjitura cake heart
Decorată cu coacăze roșii și mentă proaspătă, prăjitura cake heart este o reușită în portofoliul burtarilor pricepuți. Încearcă și tu rețeta!
Rețeta de chec cu morcovi
Află ce produse Puratos îți recomandăm pentru rețeta de chec cu morcovi!
Cum se obține Cakeron?
Urmează instrucțiunile din rețeta Puratos și obține unul dintre cele mai impresionante deserturi de patiserie.
Cum se obține un cheesecake provencale?
Descoperă ingredientele secrete și pașii pe care trebuie să îi urmezi în rețeta de cheesecake provencale.
Mousse Tatin
Un desert fin pe care îl poți crea pentru clienții tăi care iubesc ciocolata.
Tatin
Rețetă pentru ciocolatieri și patiseri cu un minim de experiență în domeniu
Limu
O rețetă de efect cu decor spectaculos Belcolade.
Dolce
O reteță cu ciocolată Belcolade Cacao-Trace, cu gust excepțional și un strop de responsabilitate!
Rețete de inspirație pentru stare de bine
Chocolate Tart
Aromele, mirosurile, culorile, decorațiunile ... toate acestea transformă Crăciunul într-un moment de „nostalgie”, care ne aruncă pe fiecare dintre noi înapoi în copilărie, cu amintiri de turtă dulce, cozonac și prăjituri.
Christmas amedar
Aromele, mirosurile, culorile, decorațiunile ... toate acestea transformă Crăciunul într-un moment de „nostalgie”, care ne aruncă pe fiecare dintre noi înapoi în copilărie, cu amintiri de turtă dulce, cozonac și prăjituri.
Rudolph
Aromele, mirosurile, culorile, decorațiunile ... toate acestea transformă Crăciunul într-un moment de „nostalgie”, care ne aruncă pe fiecare dintre noi înapoi în copilărie, cu amintiri de turtă dulce, cozonac și prăjituri.
Cherry present
Aromele, mirosurile, culorile, decorațiunile ... toate acestea transformă Crăciunul într-un moment de „nostalgie”, care ne aruncă pe fiecare dintre noi înapoi în copilărie, cu amintiri de turtă dulce, cozonac și prăjituri.
Așternut de zăpadă
Aromele, mirosurile, culorile, decorațiunile ... toate acestea transformă Crăciunul într-un moment de „nostalgie”, care ne aruncă pe fiecare dintre noi înapoi în copilărie, cu amintiri de turtă dulce, cozonac și prăjituri.
Chocolate Bell
Aromele, mirosurile, culorile, decorațiunile ... toate acestea transformă Crăciunul într-un moment de „nostalgie”, care ne aruncă pe fiecare dintre noi înapoi în copilărie, cu amintiri de turtă dulce, cozonac și prăjituri.

Contactează un reprezentant Puratos