Sapore Alcina Tempo

Sapore Alcina își are originile în Franța, în vremurile în care francezii preluaseră maiaua de la greci, în misiunile lor comerciale. Maiaua din făină de grâu era ingredientul de bază pentru obținerea specialităților de pâine. 

  • Gata de utilizat
  • Etichetă curată
  • Aromă și calitate
  • Prospețime de lungă durată
  • Recomandată pentru obținerea specialităților tradiționale franțuzești

Arată mai mult

Avantaje client
  • Ușor de utilizat
  • Versatilitate
  • Maia stabilizată cu sare, cunoscut fiind faptul că sarea este cel mai natural și tradițional mod de a conserva alimentele
  • Nu necesită condiții speciale de depozitare
Avantaje consumator
  • Prospețime de excepție
  • Textură și gust grozave
  • Etichetă curată

Rețete pe care le poți realiza cu Sapore Alcina Tempo

Descoperă produse complementare

O-tentic Durum

Componentă activă de brutărie bazată pe maia naturală din grâu dur, cu putere proprie de fermentare.

Softgrain 5 Grains

5 cereale și semințe hidratate în maia lichidă de secară

Cozonac Madre

Maia funcțională pudră, destinată obținerii cozonacilor tradiționali

Sapore Fidelio

Maia de grâu sub formă lichidă.