Sapore Oracolo Tempo

Sapore Oracolo este o maia de secară lichidă, cu origini în Franța. Conform culturii tradiționale franceze a pâinii, strugurii sau tărâțele au fost înmuiate în apă și apoi amestecate cu făină pentru a începe fermentația „levain”.

  • Gata de utilizat
  • Etichetă curată
  • Aromă și calitate
  • Prospețime de lungă durată
  • O soluție pe bază de plante

Arată mai mult

Avantaje client
  • Ușor de utilizat
  • Versatilitate
  • Fermitate
Avantaje consumator
  • Prospețime de excepție
  • Textură și gust grozave
  • Etichetă curată

Descoperă produse complementare

O-tentic Durum

Componentă activă de brutărie bazată pe maia naturală din grâu dur, cu putere proprie de fermentare.

Softgrain 5 Grains

5 cereale și semințe hidratate în maia lichidă de secară

Cozonac Madre

Maia funcțională pudră, destinată obținerii cozonacilor tradiționali

Sapore Fidelio

Maia de grâu sub formă lichidă.