Aluat | ||
---|---|---|
Făină 650 | 750 | g |
Făină integrală | 250 | g |
Apă | 650 | g |
Sare | 20 | g |
O-tentic Origin | 40 | g |
Softgrain Ancient Grains | 400 | g |
Nivel complexitate:
Bucurați-vă de toate avantajele cerealelor și semințelor arhaice, pline de nutrienți, în această pâine surprinzătoare. Datorită combinației aparte dintre două componente activă de brutărie cu maia naturală din grâu și secară, O-tentic Origin și Softgrain Ancient Grains, obțineți o pâine extrem de nutritivă și atractivă, cu extra-prospețime și savoare.