Speculoos Cheesecake

INGREDIENTE

METODA DE LUCRU

Biscuite

Se amestecă toate ingredientele la viteză medie timp de 5 minute.
Se coace la o temperatură de 175°C pentru aproximativ 15-20 minute.
După răcire se mărunțește, iar la final se adaugă unt (2). Se adaugă la baza paharului pentru a forma primul strat în pahar.

Cremă de Brânză

Se amestecă Bavarois Neutre cu apa, Deli Cheesecake, iar la final se adaugă Passionata semi-bătută și se adaugă peste stratul de biscuit.

Speculoos

Se topește Deli Speculoos și se pune deasupra cremei de brânză.

Rețete de inspirație pentru Candy Bar
Tartă cu ciocolată și zmeură
Cucerește-ți clienții cu Tarta cu ciocolată și zmeură, un desert delicios de Candy Bar, ce combină excelent coaja de tartă, frangipane-ul, crema de zmeură și ganache-ul de ciocolată neagră.
Tartă cu citrice
Cucerește-ți clienții cu Tarta cu citrice, un desert delicios de Candy Bar, ce combină excelent coaja de tartă, frangipane-ul și cremele de lămâie și portocale.
Vanilla & Raspberry Choux
Cucerește-ți clienții cu Vanilla & Raspberry Choux, un desert delicios de Candy Bar, ce combină excelent craquelin-ul, coaja de choux, crema de vanilie și inserția de zmeură.
Vanilla & Sourcherry Cake
Cucerește-ți clienții cu Vanilla & Sourcherry Cake, un desert delicios de Candy Bar, ce combină excelent blatul cu bază crocantă, mousse-ul de vanilie și inserția de vișină.
Vanilla Eclair & Pralicrac Glaze
Cucerește-ți clienții cu Vanilla Eclair & Pralicrac Glaze, un desert delicios de Candy Bar, ce combină excelent coaja de ecler, crema de vanilie și inserția de zmeură.
Cake Pops cu ciocolată
Cucerește-ți clienții cu Cake Pops cu ciocolată, un desert delicios de Candy Bar, glazurat cu ciocolată veritabilă belgiană albă, neagră, amber sau cu lapte.
Dark Chocolate & Orange
Cucerește-ți clienții cu Dark Chocolate & Orange, un desert delicios de Candy Bar, ce combină excelent blatul cu bază crocantă, mousse-ul de ciocolată neagră și inserția de portocală.
Dark Chocolate & Raspberry
Cucerește-ți clienții cu Dark Chocolate & Raspberry, un desert delicios de Candy Bar, ce combină excelent stratul crocant de zmeură, mousse-ul de ciocolată neagră și inserția de zmeură.
Donut cu fondant
Cucerește-ți clienții cu Donut cu fondant, un desert delicios de Candy Bar, glazurat cu fondant alb, ușor de aplicat.
Donut Rainbow
Cucerește-ți clienții cu Donut Rainbow, un desert delicios de Candy Bar, glazurat cu o combinație de arome: zmeură, fistic, lămâie și caramel.
Green Tea & Raspberry Rose
Cucerește-ți clienții cu Green Tea & Raspberry Rose, un desert delicios de Candy Bar, ce combină excelent blatul cu bază crocantă, namelaka cu ceai verde, mousse-ul de zmeură și petale de trandafir și inserția de zmeură.
Green Velvet Layer Cake
Cucerește-ți clienții cu Green Velvet Layer Cake, un desert delicios de Candy Bar, ce combină excelent blatul verde cu strat crocant și ganache-ul de fistic.
Hazelnut Latte Cheesecake
Cucerește-ți clienții cu Hazelnut Latte Cheesecake, un desert delicios de Candy Bar, ce combină excelent biscuitul, crema de cheesecake și ganache-ul de ciocolată.
Lemon & Pistachio Eclaire
Cucerește-ți clienții cu Lemon & Pistachio Eclaire, un desert delicios de Candy Bar, ce combină excelent coaja de ecler și cremele de lămâie, fistic și zmeură.
Macarons
Cucerește-ți clienții cu Macarons, un desert delicios de Candy Bar, ce combină excelent coaja de macarons și ganache-urile cu aromă de fistic, lămâie, vanilie și zmeură.
Madelaine
Cucerește-ți clienții cu Madelaine, un desert delicios de Candy Bar, glazurat cu o combinație de arome: zmeură, fistic, lămâie și caramel.
Mini Pavlova
Cucerește-ți clienții cu Mini Pavlova, un desert delicios de Candy Bar, ce combină excelent bezeaua și crema de brânză.
Olive Oil Panna Cotta
Cucerește-ți clienții cu Olive Oil Panna Cotta, un desert delicios de Candy Bar, ce combină excelent stratul crocant de fistic, inserția de portocală și panna cotta cu ulei de măsline.