Se amestecă toate ingredientele la viteză medie timp de 5 minute. Se coace la o temperatură de 160°C pentru aproximativ 10-12 minute.
Se topește Carat Coverflex Raspberry/Pistacio/Lemon/ Caramel, se toarnă în forma madlenelor, se așează imediat deasupra ei madlena și se presează ușor.