Se amestecă Ambiante semibatută cu Cremfil Classic Cappuccino.
Se încălzește Glaze`it Neutra și se amestecă cu colorantul. Se glasează mousse-urile apoi se pun pe formele de tartă.
Autor: Cristina Stancu
Nivel complexitate:
O prăjitură din aluat de tartă, acoperită cu ganache de ciocolată cu rom și stafide, mousse de cappuccino și decor din ciocolată, care oferă gustul savuros al ciocolatei autentic-belgiene Belcolade Noir Selection.
