Search

Arată toate rezultatele
  1. Home
  2. Rețete
  3. Christmas Reindeer

Christmas Reindeer

Inspirație de Crăciun

Cum se prepară

Blat de ciocolată
Se amestecă toate ingredientele timp de 5 min la viteză medie. Compoziţia rezultată se toarnă într-o tavă de 60/40 cm. Se coace la 160°C timp de 10 -12 min. Se decupează blatul sub formă rotundă și se toarnă Pralicracul topit.
Mousse de ciocolată
Se aduce la punctul de fierbere frişca lichidă şi se toarnă peste bănuţii de ciocolată. După omogenizare se adaugă Praline Noisette, iar când compoziţia ajunge la temperatura de 350C se adaugă frişca semibătută. O parte din mousse se toarnă peste blat, apoi se adaugă inserția si restul compoziției. Se păstrează o parte din mousse și ganache de ciocolată pentru decor.
Umplutură de vișine
Umplutura se folosește ca atare și se toarnă peste blatul de ciocolată.
Decor
Se decorează cu aveline de mousse, ganache de ciocolată și ornamente realizate cu ciocolata Carat Coverlux Dark și Carat Coverlux White.

De asemenea, poți descărca mai jos tot rețetarul nostru cu inspirație de Crăciun și vei vedea și alte rețete festive:

Rețetă fetivă

Nivel complexitate:  

O rețetă festivă potrivită pentru a sărbători Crăciunul, realizată de colega noastră consilier tehnic Diana Chiriță.

Rețete asociate

Așternut de zăpadă

Așternut de zăpadă

Citește mai mult

Rudolph

Rudolph

Citește mai mult

Cherry present

Cherry present

Citește mai mult

Mireasmă de Brumar

Mireasmă de Brumar

Citește mai mult

Christmas amedar

Christmas amedar

Citește mai mult

Chocolate Tart

Chocolate Tart

Citește mai mult

Dulce de cetină

Dulce de cetină

Citește mai mult

Chocolate Bell

Chocolate Bell

Citește mai mult

Xmas Crown

Xmas Crown

Citește mai mult

Ora Douăsprezece

Ora Douăsprezece

Citește mai mult

Globuleț Amber

Globuleț Amber

Citește mai mult

  • Disponibil 24/7
  • Plata online disponibilă
  • Promoții exclusive
  • Rețete de inspirație
  • Date despre consumatori
  • Noutăți și trenduri

© Puratos Group 2024