<b>Creme aromatizate</b>
Portofoliul nostru de creme fine gata aromatizate include vanilia, ciocolata, caramelul, alunele de pădure, crema de lămâie și crema de brânză. Fiecare umplutură oferă o senzație incredibil de cremoasă și fină.
<b>Fructe</b>
Regăsește curcubeul de culori și arome din natură în umpluturile noastre cu fructe. Acolo unde este posibil, optăm pentru fructe de pădure sălbatice – a căror aromă este mai bogată și mai intensă - și nu din culturi.
<b>Ciocolată și alune</b>
Gustul grozav este în esența fiecărei etape de dezvoltare a umpluturilor noastre cu ciocolată: de la selecția atentă a pudrei de cacao la încorporarea ciocolatei belgiene autentice.
Umpluturi
Produse
Topfil Raspberry Smooth 35%
Ciocolaterie, Umplutură cu fructe gata de utilizat, Patiserie, Umpluturi cu fructe gata de utilizat, Umpluturi panificație, Creme și umpluturi, Umpluturi termostabile fructe, Umpluturi cu zmeură, Umpluturi termostabile patiserie gata de folosit, Gem, Umpluturi cu fructe, Brutărie, Umplutură cu zmeură, Umpluturi termostabile cu zmeură, Umplutură cu fructe
Umplutură cu 35% conținut de fruct, cu gust intens de zmeură, fără stabilitate la coacere, potrivită pentru aplicațiile ce nu necesită coacere.
Cremfil Classic Imperial
Umpluturi panificație, Creme și umpluturi
Cremă cu aromă de șampanie gata de utilizat, stabilă la coacere şi congelare-decongelare, cu aplicaţii în cofetărie şi patiserie.
Cremfil Classic Lemon
Umpluturi panificație, Creme și umpluturi
Cremă cu aromă de lămâie gata de utilizat, stabilă la coacere şi congelare-decongelare, cu aplicaţii în cofetărie şi patiserie.
Cremfil Ultim White Chocolate
Umpluturi panificație, Creme și umpluturi
Cremă cu ciocolată neagră, gata preparată, cu gust intens și fin. Produs adaptabil pe proces industrial, recomandat în aplicaţii soft de brutărie, patiserie şi cofetărie, proaspete sau cu termen mediu de valabilitate.
Tegral Walnut Filling
Umpluturi panificație
Umplutură cu nucă atent selecţionată, pentru specialităţi de patiserie şi panificaţie.
Cover Supercrem Caramel
Creme și umpluturi, Cuvertură de cacao Carat, Umpluturi panificație, Creme instant
Cremă cu gust de caramel, pentru produsele de brutărie și patiserie. Injectare după coacere.
Cremfil Classic Hazelnuts
Umpluturi panificație, Creme și umpluturi
Cremă cu aromă de alune de pădure gata de utilizat, stabilă la coacere şi congelare-decongelare, cu aplicaţii în cofetărie şi patiserie.
Cremfil Classic Cappuccino
Umpluturi panificație, Creme și umpluturi
Cremă cu aromă de cappuccino gata de utilizat, stabilă la coacere şi congelare-decongelare, cu aplicaţii în cofetărie şi patiserie.
Cremfil Classic Coconut
Umpluturi panificație, Creme și umpluturi
Cremă cu aromă de cocos gata de utilizat, stabilă la coacere şi congelare-decongelare, cu aplicaţii în cofetărie şi patiserie.
Tegral Caramel Filling
Umpluturi panificație, Mixuri și soluții pentru patiserie-cofetărie, Produse pentru aromatizare
Umplutură uscată de caramel cu bucaţi de caramel moale.
Umplutură cremă Cremfil Classic Vanilla
Umpluturi panificație, Creme și umpluturi
O umplutură cremă de vanilie cu stabilitate la coacere, pompare și congelare, gata de folosit, pentru toate produsele de brutărie și patiserie cu durată de viață la raft lungă (minimum o săptămână).
Cremfil Classic Chocolate
Umpluturi panificație, Creme și umpluturi
Cremă cu aromă de ciocolată gata de utilizat, stabilă la coacere şi congelare-decongelare, cu aplicaţii în cofetărie şi patiserie.
Cremfil Classic Caramel
Umpluturi panificație, Creme și umpluturi
Cremă gata preparată cu aromă de caramel, stabilă la coacere și congelare-decongelare, pentru aplicații de cofetărie și patiserie.
Deli Salty Cheese
Patiserie Sărată, Creme și umpluturi, Patiserie, Brutărie, Umpluturi panificație
Oferă-le clienților tăi produse de patiserie sărată ce impresionează prin gust și textură autentică, cu ajutorul Deli Salty Cheese, umplutura cu brânză sărată gata de utilizat, cu 26% conținut de brânză.
Pachet selectat
Industrial Bakery Competence Center
IBCC pune la dispoziția clienților din toată lumea facilitățile și instrumentele necesare pentru a dezvolta soluții specifice pentru sectorul brutăriei și pentru a studia și testa aplicații noi înainte de a începe producția.
Centre de inovație
Oferim clienților noștri acces la echipamente de ultimă generație, expertiză și instruire în domeniu.
