Umpluturi

Răsfăț ascuns

Încântă-ți consumatorii cu cele mai apreciate umpluturi și creme pentru patiserie și cofetărie. Explorează această secțiune pentru a descoperi gamele noastre de umpluturi savuroase.  Fie că îți dorești umpluturi delicioase cu fructe, fie că ești în căutare de umpluturi cu ciocolată și cacao, alune sau creme gata aromatizate, avem soluții potrivite oricărui proces tehnologic. De altfel, vei găsi aici și idei, inovații și modalități practice de a adăuga valoare produselor tale și, implicit și afacerii tale.

Provoacă prin concepte noi

Fii pionier pe piața ta, folosind umpluturi de patiserie deosebite, care urmează ultimele tendințe și care se ridică la nivelul ambițiilor tale.

<b>Creme aromatizate</b>

<b>Creme aromatizate</b>

Portofoliul nostru de creme fine gata aromatizate include vanilia, ciocolata, caramelul, alunele de pădure, crema de lămâie și crema de brânză. Fiecare umplutură oferă o senzație incredibil de cremoasă și fină.

<b>Fructe</b>

<b>Fructe</b>

Regăsește curcubeul de culori și arome din natură în umpluturile noastre cu fructe. Acolo unde este posibil, optăm pentru fructe de pădure sălbatice – a căror aromă este mai bogată și mai intensă -  și nu din culturi. 

<b>Ciocolată și alune</b>

<b>Ciocolată și alune</b>

Gustul grozav este  în esența fiecărei etape de dezvoltare a umpluturilor noastre cu ciocolată: de la selecția atentă a pudrei de cacao la încorporarea ciocolatei belgiene autentice.

Products
Deli Salty Cheese
Alege Deli Salty Cheese, crema de brânză sărată cu gust distinctiv ce oferă o aromă savuroasă produselor de patiserie sărată din vitrina ta!
Cremfil Classic Lemon
Cremă cu aromă de lămâie gata de utilizat, stabilă la coacere şi congelare-decongelare, cu aplicaţii în cofetărie şi patiserie.
Cremfil Classic Cappuccino
Cremă cu aromă de cappuccino gata de utilizat, stabilă la coacere şi congelare-decongelare, cu aplicaţii în cofetărie şi patiserie.
Cremfil Classic Coconut
Cremă cu aromă de cocos gata de utilizat, stabilă la coacere şi congelare-decongelare, cu aplicaţii în cofetărie şi patiserie.
Cremfil Classic Hazelnuts
Cremă cu aromă de alune de pădure gata de utilizat, stabilă la coacere şi congelare-decongelare, cu aplicaţii în cofetărie şi patiserie.
Walnut Filling Chunky 40%
Premix pentru umplutură cu nucă.
Cremfil Classic Imperial
Cremă cu aromă de șampanie gata de utilizat, stabilă la coacere şi congelare-decongelare, cu aplicaţii în cofetărie şi patiserie.
Umplutură cremă Cremfil Classic Vanilla
O umplutură cremă de vanilie cu stabilitate la coacere, pompare și congelare, gata de folosit, pentru toate produsele de brutărie și patiserie cu durată de viață la raft lungă (minimum o săptămână).
Tegral Walnut Filling
Umplutură cu nucă atent selecţionată, pentru specialităţi de patiserie şi panificaţie.
Cremfil Selection Vanilla
Cremă cu gust intens de vanilie şi conţinut de lapte, gata preparată, stabilă la coacere şi congelare-decongelare, cu aplicaţii în brutărie şi patiserie. Crema poate fi folosită şi ca bază pentru tarte sau topping pentru toate tipurile de produse.
Cover Supercrem Caramel
Cremă cu gust de caramel, pentru produsele de brutărie și patiserie. Injectare după coacere.
Cremfil Classic Caramel
Cremă gata preparată cu aromă de caramel, stabilă la coacere și congelare-decongelare, pentru aplicații de cofetărie și patiserie.
Topfil Raspberry Smooth 35%
Umplutură cu 35% conținut de fruct, cu gust intens de zmeură, fără stabilitate la coacere, potrivită pentru aplicațiile ce nu necesită coacere.
Cremfil Ultim White Chocolate
Cremă cu ciocolată neagră, gata preparată, cu gust intens și fin. Produs adaptabil pe proces industrial, recomandat în aplicaţii soft de brutărie, patiserie şi cofetărie, proaspete sau cu termen mediu de valabilitate.
Tegral Caramel Filling
Umplutură uscată de caramel cu bucaţi de caramel moale.
Walnut Filling 40 ST
Amestec pudră pentru umpluturi cu nucă.
Cremfil Classic Chocolate
Cremă cu aromă de ciocolată gata de utilizat, stabilă la coacere şi congelare-decongelare, cu aplicaţii în cofetărie şi patiserie.
View all Fillings products

Industrial Bakery Competence Center

IBCC pune la dispoziția clienților din toată lumea facilitățile și instrumentele necesare pentru a dezvolta soluții specifice pentru sectorul brutăriei și pentru a studia și testa aplicații noi înainte de a începe producția.

Discover

All services

Centre de inovație

Oferim clienților noștri acces la echipamente de ultimă generație, expertiză și instruire în domeniu.

Discover

All services