Cremfil Classic Vanilla

Cremă cu aromă de vanilie gata de utilizat, stabilă la coacere şi congelare-decongelare, cu aplicaţii în cofetărie şi patiserie.

  • Stabilitate ridicată la coacere
  • Stabilitate la congelare-decongelare
  • Se poate folosi ca atare sau în combinație cu alte ingrediente (margarină, creme vegetale, creme custard)
  • Se pretează pe toate liniile industriale
Detalii
Descriere: Cremfil Classic Vanilla Galeata 13Kg
  • Product code: 4100888
  • Ambalare: BUC 13.0 KG
  • Termen de valabilitate: 273 Days
  • Paletizare: EU572.0KG
Avantaje client
  • Gata de utilizat ca atare sau în combinație cu alte ingrediente
  • Stabilitate foarte bună la coacere
  • Stabilitate la congelare/ decongelare
  • Evită migrarea apei din umplutură către aluat în aplicațiile proaspete
  • Se pretează pe toate liniile industriale (injectare, depozitare, co-extrudare)
Avantaje consumator
  • Gust plăcut de vanilie
  • Textură plăcută, ușor de savurat

Rețete pe care le poți realiza cu Cremfil Classic Vanilla

Descoperă produse complementare

Purafil Strawberry

Umplutură cu conţinut de căpșune pentru aplicaţii de patiserie şi cofetărie.

Cremfil Classic Imperial

Cremă cu aromă de șampanie gata de utilizat, stabilă la coacere şi congelare-decongelare, cu aplicaţii în cofetărie şi patiserie.

Cremfil Classic Lemon

Cremă cu aromă de lămâie gata de utilizat, stabilă la coacere şi congelare-decongelare, cu aplicaţii în cofetărie şi patiserie.

Deli Citron

Cremă de lămâie, gata de utilizat, recomandată pentru tarta franțuzească cu lămâie.

Contact

Vrei să intri în legătură cu un reprezentant Puratos? Contactează-ne!

Contactează-ne

Centre de inovație

Oferim clienților noștri acces la echipamente de ultimă generație, expertiză și instruire în domeniu.

Descoperă