Mixuri pentru patiserie fină

Gama Puratos de mixuri pentru patiserie fină oferă ingrediente de calitate înaltă, arome delicioase și prospețime garantată pentru a-i ispiti și mulțumi pe clienți.

De exemplu, mixurile noastre PatisFrance folosesc pudră de praliné și nuci pentru „seducția supremă” – îi încântă pe clienți și îți oferă șansa să folosești ingrediente franțuzești autentice.

Care sunt avantajele utilizării mixurilor de patiserie fină?

Mixurile noastre de patiserie fină te vor ajuta să crești vânzarea de produse și profitabilitatea. Având o experiență de peste 65 de ani în aprovizionarea cu diferite tipuri de nuci și prepararea lor, tratăm, prăjim și amestecăm cele mai fine materii prime pentru a crea combinații delicioase. Amestecuri care îți vor încânta clienții și îi vor determina să revină.

Cum contribuie mixurile de patiserie fină la diferențierea produselor de patiserie?

Mixurile noastre de patiserie fină adaugă o notă de excelență produselor tale, ceea ce te va diferenția de concurență. Soluțiile noastre variază de la produse de patiserie franțuzească la produse finite cu ciocolată, prezente la nivel global, oferind opțiuni nelimitate pentru prepararea delicateselor de patiserie și viennoiserie. În ceea ce privește gustul și textura, mixurile noastre de patiserie fină chiar fac diferența.

Mixuri pentru patiserie fină

Produse

Deli Cheesecake

Creme și umpluturi, Creme instant, Mixuri și soluții pentru patiserie-cofetărie, Mixuri patiserie fină, Patiserie

Cremă gata de utilizat ca bază pentru prepararea prăjiturilor cu brânză.

Cremfil Classic Salty Caramel FL

Creme și umpluturi, Patiserie, Mixuri și soluții pentru patiserie-cofetărie, Mixuri patiserie fină

Creme aromatizate, gata de utilizare, pentru aplicații de cofetărie și patiserie.

Cremfil Classic Crème Brulee

Creme și umpluturi, Patiserie, Mixuri și soluții pentru patiserie-cofetărie, Mixuri patiserie fină

Creme aromatizate, gata de utilizare, pentru aplicații de cofetărie și patiserie.

Starfruit Mangue

Creme și umpluturi, Ciocolaterie, Patiserie, PatisFrance, Mixuri patiserie fină, Glazuri

Gamă de piure de fructe, cu un gust autentic al fructelor.

Cremfil Ultim Bueno

Creme și umpluturi, Patiserie, Mixuri și soluții pentru patiserie-cofetărie, Mixuri patiserie fină

Descoperă inovațiile Puratos în materie de umpluturi.

Cremfil Ultim Nuts

Creme și umpluturi, Creme pe bază de cacao, Patiserie, Mixuri și soluții pentru patiserie-cofetărie, Mixuri patiserie fină

Descoperă inovațiile Puratos în materie de umpluturi.

Cremfil Ultim Pistachio

Creme și umpluturi, Patiserie, Mixuri și soluții pentru patiserie-cofetărie, Mixuri patiserie fină

Descoperă inovațiile Puratos în materie de umpluturi.

Noix de Pécan Hâchées small/medium

Ciocolaterie, PatisFrance, Mixuri patiserie fină, Patiserie

Noix de Pécan hâchées

White chocolate shavings

Ciocolaterie, PatisFrance, Mixuri patiserie fină, Patiserie

White chocolate shavings

Prali’Pop

Ciocolaterie, Patiserie, PatisFrance, Mixuri patiserie fină, Glazuri

Textură crocantă unică.

Dark chocolate shavings

Ciocolaterie, PatisFrance, Mixuri patiserie fină, Patiserie

Dark chocolate shavings

Pâte d'amande Corato Blanche 20%

Ciocolaterie, PatisFrance, Mixuri patiserie fină, Patiserie

Pâte d’amandes 20% au goût léger d’amande amère

Pralicrac Citron

Ciocolaterie, Patiserie, PatisFrance, Mixuri patiserie fină

Textură crocantă dată de incluziunile crocante de lămâie și bucăți crocante de orez.

Glaze`it oferă o acoperire totală perfectă, în special pentru suprafețe curbate

Patiserie, Mixuri patiserie fină, Mixuri și soluții pentru patiserie-cofetărie, Glazuri

Noua gamă de glazuri glamour pentru prăjituri cu personalitate și multiple beneficii atât pentru patiseri, cât și pentru consumatorul final.

Gianduja 36%

Creme și umpluturi, Ciocolaterie, Patiserie, Programul Cacao-Trace, PatisFrance, Ciocolată belgiană Belcolade, Mixuri și soluții pentru patiserie-cofetărie, Mixuri patiserie fină

Gust dulce și echilibrat de arahide de pădure și ciocolată

Amandes Rapees

Ciocolaterie, Patiserie, PatisFrance, Mixuri patiserie fină

Făină de migdale

Noisettes IGP Piémont Blanchies - Calibre 13/15

Ciocolaterie, PatisFrance, Mixuri patiserie fină, Patiserie

Retrouvez toutes les saveurs délicates et emblématiques du terroir du Piémont avec cette noisette blanchie pour réaliser vos propres créations.

Starfruit Framboise

Creme și umpluturi, Ciocolaterie, Patiserie, PatisFrance, Mixuri patiserie fină, Glazuri

Gamă de piure de fructe, cu un gust autentic al fructelor.

Starfruit Pear

Creme și umpluturi, Ciocolaterie, Patiserie, PatisFrance, Mixuri patiserie fină, Glazuri

Gamă de piure de fructe, cu un gust autentic al fructelor.

Starfruit Fruits Exotiques

Creme și umpluturi, Ciocolaterie, Patiserie, PatisFrance, Mixuri patiserie fină, Glazuri

Gamă de piure de fructe, cu un gust autentic al fructelor.

Starfruit Fruits Rouges

Creme și umpluturi, Ciocolaterie, Patiserie, PatisFrance, Mixuri patiserie fină, Glazuri

Gamă de piure de fructe, cu un gust autentic al fructelor.

Starfruit Myrtille

Creme și umpluturi, Ciocolaterie, Patiserie, PatisFrance, Mixuri patiserie fină, Glazuri

Gamă de piure de fructe, cu un gust autentic al fructelor.

Starfruit Ananas

Creme și umpluturi, Ciocolaterie, Patiserie, PatisFrance, Mixuri patiserie fină, Glazuri

Gamă de piure de fructe, cu un gust autentic al fructelor.

Patis’Coeur Fondant Chocolat

Creme și umpluturi, Ciocolaterie, Patiserie, PatisFrance, Mixuri patiserie fină

Patis’Coeur Fondant Chocolat

Extrait de vanille Madagascar

Ciocolaterie, PatisFrance, Mixuri patiserie fină, Produse pentru aromatizare, Patiserie

Produs din păstăi de vanilie din Madagascar.

PatisFrance Pralirex

Ciocolaterie, Patiserie, PatisFrance, Mixuri și soluții pentru patiserie-cofetărie, Mixuri patiserie fină, Produse pentru aromatizare

Fructe uscate selecționate din cele mai bune origini.

Pralicrac Pécan

Ciocolaterie, Patiserie, PatisFrance, Mixuri patiserie fină, Glazuri

Textură crocantă dată de nucile pecan, orezul caramelizat și crumble.

Miroir Glassage Fruits Rouges

Ciocolaterie, Mixuri pentru șarlote și mousse, Patiserie, PatisFrance, Mixuri patiserie fină, Glazuri

Soluție de patiserie fină pentru acoperirea completă a deserturilor din mousse.

Pralirex Pistache

Creme și umpluturi, Ciocolaterie, Patiserie, PatisFrance, Mixuri patiserie fină, Produse pentru aromatizare

Gust intens de fistic.

Pistaches Vertes - Fistic de Iran

Ciocolaterie, PatisFrance, Mixuri patiserie fină, Patiserie

Fistic verde de origine iraniană

Starfruit Fraise

Creme și umpluturi, Ciocolaterie, Patiserie, PatisFrance, Mixuri patiserie fină, Glazuri

Gamă de piure de fructe, cu un gust autentic al fructelor.

Fine chocolate flake

Ciocolaterie, PatisFrance, Mixuri patiserie fină, Patiserie

Fine chocolate flake

Centrul de Competență în Patiseria Industrială

IPCC îi ajută pe clienți punându-le la dispoziție toate facilitățile și instrumentele necesare pentru a-și dezvolta afacerea de patiserie.

Discover

All services

Centre de inovație

Oferim clienților noștri acces la echipamente de ultimă generație, expertiză și instruire în domeniu.

Discover

All services