Satisfăcând cerințele clientului exigent de azi, popularitatea topping-urilor fără lactate este în creștere în toată lumea.
Produsele noastre pentru aromatizare aduc un gust proaspăt și culoare tuturor creațiilor tale de brutărie și patiserie. Poți folosi aromele Classic cu textură fină sau aromele Summum care conțin bucăți de fruct. Atât varianta Classic cât Summum au un conținut bogat de fructe. Adăugând o cantitate de 3 până la 10%, acestea adaugă la rețeta ta un conținut ridicat de fructe. Indiferent ce opțiune alegi, produsele tale vor fi însuflețite și îmbunătățite incomensurabil.
Preparatele cu arome Puratos te ajută să îți diferențiezi produsele prin gust și inovație. Chiar și în doză foarte mică, aromele noastre de fructe adaugă creațiilor tale un conținut ridicat de fructe, dar și o abundență de culori și arome naturale.
Preparatele noastre cu arome pot fi utilizate într-o gamă de aplicări, inclusiv:
Creme și umpluturi, Ciocolaterie, Patiserie, PatisFrance, Mixuri patiserie fină, Produse pentru aromatizare
Gust intens de fistic.
Produse pentru aromatizare
Aromă concentrată de fructul pasiunii, termostabilă, sub formă de pastă, destinată aromatizării cremelor de cofetărie şi patiserie, înghețatelor și a aluaturilor.
Ciocolaterie, Patiserie, PatisFrance, Mixuri și soluții pentru patiserie-cofetărie, Mixuri patiserie fină, Produse pentru aromatizare
Fructe uscate selecționate din cele mai bune origini.
Produse pentru aromatizare
Aromă concentrată de căpșune termostabilă, sub formă de pastă, destinată aromatizării cremelor de cofetărie şi patiserie, înghețatelor și a aluaturilor.
IPCC îi ajută pe clienți punându-le la dispoziție toate facilitățile și instrumentele necesare pentru a-și dezvolta afacerea de patiserie.
Oferim clienților noștri acces la echipamente de ultimă generație, expertiză și instruire în domeniu.