Aprovizionare responsabilă
Un angajament față de lanțuri valorice rezistente
La Puratos, recunoaștem că cererea pentru anumite materii prime poate pune presiune pe habitatele naturale și pe mijloacele de trai ale comunităților locale. Ne-am angajat să construim un lanț valoric rezistent, care să asigure trasabilitatea, transparența și integritatea materialelor pe care le achiziționăm.
Abordarea noastră privind aprovizionarea cu fructe
Prin programul nostru Field to Fork, trecem dincolo de conformitate la crearea de valoare activă. Prin colaborarea directă cu fermierii și cooperativele, sprijinim în mod direct tranziția către practici sustenabile și asigurăm furnizarea pe termen lung de fructe de înaltă calitate, conforme cu pesticidele.
Comerț etic și drepturile omului
Protecția drepturilor omului este o valoare Puratos de bază și stă la baza deciziilor noastre de aprovizionare. Solicităm tuturor furnizorilor noștri să adere la Codul nostru de conduită pentru furnizori, asigurând condiții de lucru corecte și toleranță zero față de munca forțată sau munca copiilor.
Prin calitatea noastră de membru, inclusiv prin parteneriatul cu Sedex, îmbunătățim transparența lanțului de aprovizionare și efectuăm verificări prealabile riguroase pentru a identifica și a aborda riscurile etice la nivel global.
Cacao-Trace™ și cacao sustenabile
Programul nostru Cacao-Trace™ transformă lanțul de aprovizionare cu cacao combinând fermentația profesională cu un Bonus de Ciocolată plătit direct fermierilor, crescându-le veniturile.
Până în 2030, ne propunem să obținem surse sustenabile de cacao în proporție de 100%, jumătate din volumul nostru provenind din Cacao-Trace. Prin Belcolade și inițiativa Beyond Chocolate, ne-am angajat, de asemenea, să asigurăm un venit viu pentru fermieri și să eliminăm despăduririle legate de cacao.
Ulei de palmier sustenabil
Ne-am angajat să ne asigurăm că utilizarea uleiului de palmier nu contribuie la despădurire sau la pierderea biodiversității. Toate ingredientele noastre pentru palmier susțin acum producția sustenabilă de ulei de palmier. Obiectivele noastre continue includ obținerea certificării RSPO pentru fiecare unitate de producție care achiziționează ulei de palmier și asigurarea licențelor de distribuție RSPO pentru toate unitățile noastre de distribuție.
Aprovizionarea responsabilă cu ouă
Recunoaștem faptul că bunăstarea animalelor este o responsabilitate fundamentală în cadrul sistemului alimentar și conducem în mod activ tranziția către aprovizionarea fără cuști în cadrul lanțului nostru global de aprovizionare.
Prin inovarea soluțiilor de reducere și înlocuire a ouălor, ne ajutăm clienții să se bazeze mai puțin pe ingrediente pe bază de animale și să aibă impact asupra industriei mai largi, stimulând progresul la nivel de piață fără a compromite calitatea sau performanța.
Agricultură regenerativă
Sănătatea planetei noastre începe cu sănătatea solului nostru. Susținem agricultura regenerativă, un cadru agricol bazat pe rezultate care protejează sănătatea solului, crește biodiversitatea și îmbunătățește gestionarea apei.
Printr-o colaborare strânsă cu fermierii locali, inclusiv prin parteneriate în cadrul Regatului Unit, implementăm practici cum ar fi acoperirea culturilor și reducerea deșeurilor. Aceste eforturi asigură o alimentare mai rezistentă cu cereale, reducând în același timp în mod activ amprenta de carbon a făinii utilizate în produsele dvs. de panificație și patiserie.
Angajamentele noastre pentru 2030
- 100% din ingredientele de cacao Puratos Group vor fi procurate din surse sustenabile prin programe certificate precum Cacao-Trace™
- 50% din volumele noastre globale de făină vor susține tranziția către agricultură regenerativă
- 100% din rezerva noastră de fructe va respecta Politica noastră strictă privind pesticidele din fructe
- 50% din fructele noastre vor fi obținute prin programul nostru Field to Fork
- Ne angajăm să plantăm 3,4 milioane de copaci pentru a restabili biodiversitatea și a sechestra carbonul
