Glazuri

Atracția vizuală joacă un rol important în deciziile de achiziție în magazin ale clienților. Prin urmare, glazurile și decorațiunile sunt esențiale pentru a diferenția produsele de brutărie și patiserie și pentru a transforma interesul trecător în tranzacție.

Care sunt beneficiile utilizării glazurilor Puratos?

Glazurile Puratos îmbunătățesc în mod practic și atractiv produsele de patiserie și brutărie. Însă, glazurile noastre de patiserie nu contribuie doar la intensificarea culorii, a aspectului plăcut și atractivității produsului, ci îmbunătățesc gustul și textura și protejează și prelungesc totodată prospețimea.

Începând din 1990, când am inventat și am lansat produsul nostru Miroir, ne-am extins portofoliul de glazuri cu inovații și dezvoltări concepute să satisfacă cerințele clienților noștri.

Products
Décor Grains
Amestec de seminţe destinat decorării pâinii şi a specialităților de brutărie. Se poate folosi şi ca adaos în reţetele de pâine cu seminţe.
Carat Coverflex Raspberry
Glazură roz flexibilă pe bază de grăsime pentru acoperirea și decorarea produselor de patiserie și cofetărie. Stabilă la congelare și decongelare.
Carat Coverflex Pistacio
Glazură verde flexibilă pe bază de grăsime pentru acoperirea și decorarea produselor de patiserie și cofetărie. Stabilă la congelare și decongelare.
Carat Coverflex Caramel
Glazură maro deschis flexibilă pe bază de grăsime pentru acoperirea și decorarea produselor de patiserie și cofetărie. Stabilă la congelare și decongelare.
Carat Coverflex Lemon
Glazură galbenă flexibilă pe bază de grăsime pentru acoperirea și decorarea produselor de patiserie și cofetărie. Stabilă la congelare și decongelare.
PatisFrance Amandes Effilees
Fulgi de migdale California, gata de utilizat.
Pungă Pâine țărănească
Ambalaje din hârtie pentru pâine țărănească cu maia
Pungă Franzelă Rustică
Ambalaje din hârtie pentru franzelă rustică, cu maia
Caserole chec Dolce Sole
Forme de copt pentru checuri, din carton.
Pungă Baghetă
Ambalaje din hârtie pentru baghetă cu maia
Pungă Pâine cu cartofi
Ambalaje din hârtie și polietilenă pentru pâine cu cartofi
Carat Grains Dark
Glazură de cofetărie neagră, sub formă de picături, ideală ca incluziune în produse de patiserie și brutărie
Graindesign Black and White
Cereale și semințe cu valoare adăugată pentru decorarea pâinii.
View all Glazes products

Industrial Bakery Competence Center

IBCC pune la dispoziția clienților din toată lumea facilitățile și instrumentele necesare pentru a dezvolta soluții specifice pentru sectorul brutăriei și pentru a studia și testa aplicații noi înainte de a începe producția.

Discover

All services

Centre de inovație

Oferim clienților noștri acces la echipamente de ultimă generație, expertiză și instruire în domeniu.

Discover

All services