Chec Carrot Cake

INGREDIENTE

Înainte de coacere, checul se secționează pe lungime, cu ajutorul unei gripci unsă cu ulei, pentru a permite expandarea controlată a checului.

După răcire, se decorează cu crema obținută.

Metodă de lucru

Chec

Se amestecă toate ingredientele timp de 3-5 minute. Compoziția se toarnă în forme de chec și se coace 30-45 de minute (în funcție de gramaj) la 160°C în cuptorul cu convecție.

Cremă

Se amestecă toate ingredientele până se obține o cremă omogenă.

Descoperă rețete de inspirație cu Tegral Carrot Cake