Whippak este o cremă vegetală cremoasă, cunoscută pentru versatilitatea sa. Baza neutră facilitează adăugarea de arome și încorporarea în umpluturi, ganajuri și mousse-uri pentru produse de patiserie, precum și pentru decorarea prăjiturilor în straturi. Whippak poate fi mixată pentru a obține un volum de 3,5 ori mai mare decât cel original.
- Costuri eficiente cu randament de până la 3,5 ori
- Versatilă, cu o bază neutră pentru adăugarea de arome
- Perfectă pentru umpluturi, ganajuri, mousse-uri și decoruri
