Whippak

Cremă vegetală, stabilă la congelare-decongelare. Se utilizează pentru obținerea cremelor și decorarea produselor de cofetărie și patiserie.

  • Produs vegetal sub formă lichidă, pentru decor sau pentru preparerea cremelor de cofetărie
  • Prin mixare, volumul creşte cu până la 300%
  • Stabilă la congelare-decongelare
  • Consistență și textură fermă.
Avantaje client
  • Produse finite cu aspect plăcut, atractiv
  • Capacitate mare de spumare
  • Reducerea costurilor
  • Calitate constantă
Avantaje consumator
  • Aspect atractiv al produselor finite
  • Gust plăcut

Vezi descrierea completă

Cremă vegetală, stabilă la congelare-decongelare. Se utilizează pentru obținerea cremelor și decorarea produselor de cofetărie și patiserie.

  • Produs vegetal sub formă lichidă, pentru decor sau pentru preparerea cremelor de cofetărie
  • Prin mixare, volumul creşte cu până la 300%
  • Stabilă la congelare-decongelare
  • Consistență și textură fermă.
Avantaje client
  • Produse finite cu aspect plăcut, atractiv
  • Capacitate mare de spumare
  • Reducerea costurilor
  • Calitate constantă
Avantaje consumator
  • Aspect atractiv al produselor finite
  • Gust plăcut

Vezi descrierea completă

Contact

Vrei să intri în legătură cu un reprezentant Puratos? Contactează-ne!

Contactează-ne

Centre de inovație

Oferim clienților noștri acces la echipamente de ultimă generație, expertiză și instruire în domeniu.

Descoperă