Topfil Apple 60%

Umplutură gata de utilizat cu bucăți de mere atent selecționate, pentru produse de patiserie fină, proaspete sau congelate. 

  • Umplutură premium, gata de utilizat
  • 60% conținut fruct (bucăți calibrate)
  • Stabilitate medie la coacere
  • Stabilitate mare la congelare-decongelare
  • Fără arome artificiale
  • Fără coloranți artificiali

Arată mai mult

Avantaje client
  • Simplificarea muncii în cofetărie/patiserie datorită umpluturii gata de utilizat, într-un ambalaj ușor de manevrat
  • Asigură calitate constantă, indiferent de sezon
  • Scurtarea timpului de producție
  • Posibilitatea de a folosi același produs în aplicații diverse, închise sau deschise, înainte sau după coacere: foietaje, plăcinte, cornuri, brioșe, tarte, rulade, prăjituri în straturi.
Avantaje consumator
  • Gust autentic și proaspăt de fructe
  • Aspect atractiv al produselor finite
  • Fără arome artificiale
  • Fără coloranți artificiali

Rețete pe care le poți realiza cu Topfil Apple 60%

Descoperă produse complementare

Cremfil Classic Imperial

Cremă cu aromă de șampanie gata de utilizat, stabilă la coacere şi congelare-decongelare, cu aplicaţii în cofetărie şi patiserie.

Cremfil Classic Lemon

Cremă cu aromă de lămâie gata de utilizat, stabilă la coacere şi congelare-decongelare, cu aplicaţii în cofetărie şi patiserie.

Cremfil Classic Chocolate

Cremă cu aromă de ciocolată gata de utilizat, stabilă la coacere şi congelare-decongelare, cu aplicaţii în cofetărie şi patiserie.

Cremfil Classic Caramel

Cremă cu aromă de caramel gata de utilizat, stabilă la coacere şi congelare-decongelare, cu aplicaţii în cofetărie şi patiserie.

Contact

Vrei să intri în legătură cu un reprezentant Puratos? Contactează-ne!

Contactează-ne

Centre de inovație

Oferim clienților noștri acces la echipamente de ultimă generație, expertiză și instruire în domeniu.

Descoperă