Umplutură cu fructe Topfil Apple Cubes 60 %

Descoperă gustul umpluturii noastre proaspete de mere, creată din mere culese atent. La câteva ore de la recoltare, transformăm aceste mere proaspete într-o umplutură delicioasă, care conține 60 % mere. Datorită folosirii merelor proaspete, acestea rămân crocante chiar și după coacere sau congelare. Topfil Apple Cubes 60 % este gata de folosire, fiind alegerea perfectă pentru adăugarea unei arome autentice de măr și a unei texturi crocante la produsele tale dulci. Poate fi folosită ca cremă sau ca umplutură.

  • Conține 60 % bucăți de mere
  • Stabilitate la coacere
  • Stabilitate la congelare / decongelare

Avantaje client

  • Simplificarea muncii în cofetărie/patiserie datorită umpluturii gata de utilizat, într-un ambalaj ușor de manevrat
  • Asigură calitate constantă, indiferent de sezon
  • Scurtarea timpului de producție
  • Posibilitatea de a folosi același produs în aplicații diverse, închise sau deschise, înainte sau după coacere: foietaje, plăcinte, cornuri, brioșe, tarte, rulade, prăjituri în straturi.

Avantaje consumator

  • Gust autentic și proaspăt de fructe
  • Aspect atractiv al produselor finite
  • Fără arome artificiale
  • Fără coloranți artificiali

Vezi descrierea completă

Descoperă gustul umpluturii noastre proaspete de mere, creată din mere culese atent. La câteva ore de la recoltare, transformăm aceste mere proaspete într-o umplutură delicioasă, care conține 60 % mere. Datorită folosirii merelor proaspete, acestea rămân crocante chiar și după coacere sau congelare. Topfil Apple Cubes 60 % este gata de folosire, fiind alegerea perfectă pentru adăugarea unei arome autentice de măr și a unei texturi crocante la produsele tale dulci. Poate fi folosită ca cremă sau ca umplutură.

  • Conține 60 % bucăți de mere
  • Stabilitate la coacere
  • Stabilitate la congelare / decongelare

Avantaje client

  • Simplificarea muncii în cofetărie/patiserie datorită umpluturii gata de utilizat, într-un ambalaj ușor de manevrat
  • Asigură calitate constantă, indiferent de sezon
  • Scurtarea timpului de producție
  • Posibilitatea de a folosi același produs în aplicații diverse, închise sau deschise, înainte sau după coacere: foietaje, plăcinte, cornuri, brioșe, tarte, rulade, prăjituri în straturi.

Avantaje consumator

  • Gust autentic și proaspăt de fructe
  • Aspect atractiv al produselor finite
  • Fără arome artificiale
  • Fără coloranți artificiali

Vezi descrierea completă

Contact

Vrei să intri în legătură cu un reprezentant Puratos? Contactează-ne!

Contactează-ne

Centre de inovație

Oferim clienților noștri acces la echipamente de ultimă generație, expertiză și instruire în domeniu.

Descoperă