Ameliorator pudră recomandat făinurilor cu deformare medie.
- Conferă volum superior produsului finit
- Toleranţă mărită a aluatului pe toată durata procesului de producție
- Soluţia perfectă pentru îmbunătăţirea aluaturilor slabe, fără capacitate de reţinere a gazelor
Avantaje client
- Ușurință în utilizare
- Doză mică de utilizare: 0,5% raportat la cantitatea de făină
- Calitate constantă la fiecare producție
- Produse finite atractive.
Avantaje consumator
- Produse finite cu volum superior
