Tigris 20

Ameliorator pudră recomandat făinurilor cu deformare mică și medie.

  • Asigură o extensibilitate bună aluatului și volum superior pâinii
  • Recomandat pentru făinuri cu deformare mică și medie
  • Contribuie la obținerea unei coji aurii, atractive a pâinii
  • Conține cisteină.

Arată mai mult

Avantaje client
  • Ușurință în utilizare
  • Doză mică de utilizare: 0,2% raportat la cantitatea de făină
  • Calitate constantă la fiecare producție
  • Produse finite atractive.
Avantaje consumator
  • Produse finite cu volum superior
  • Coajă aurie, atractivă

Descoperă produse complementare

Joker CL Fresh

Ameliorator pudră recomandat făinurilor cu deformare medie.

Tigris Phoenix

Ameliorator pudră de panificație, care oferă toleranță sporită aluatului și calitate constantă produselor, indiferent de procesul de lucru utilizat.

Double Bake Stabil

Ameliorator pudră recomandat pentru produse de brutărie precoapte și congelate.

Tigris Silver

Ameliorator pudră recomandat făinurilor cu deformare mică şi medie

Contact

Vrei să intri în legătură cu un reprezentant Puratos? Contactează-ne!

Contactează-ne

Centre de inovație

Oferim clienților noștri acces la echipamente de ultimă generație, expertiză și instruire în domeniu.

Descoperă