Sunset Glaze CL Non-Diary

Substituent lichid pentru glazurile pe bază de ou, fără proteine de lapte.

  • Fără arome & coloranți artificiali
  • Fără proteine din lapte - poate fi utilizat și în perioadele de post
  • Oferă o tentă aurie atractivă produselor de brutărie și patiserie, fără a se lipi de ambalaj

Arată mai mult

Avantaje client
  • Confort în utilizare: ușor de aplicat cu pensula sau prin pulverizare
  • Performează indiferent de condițiile din unitatea de producție
  • Soluție eficientă - performează chiar și la diluții mari (>30%). Se folosește o cantitate mai mică pentru a obține rezultate similare glazurării cu ou, mult mai vizibil în cazul aplicării cu pulverizator (cantitate cu 50% mai mică)
  • Siguranță alimentară - fără risc microbiologic vs. folosirea ouălor, nu degajă mirosuri neplăcute, echipamentele de pulverizare se curăță ușor.
Avantaje consumator
  • Luciu deosebit, atractiv
  • Pretabil și în perioadele de post
  • 100% vegetal, E-Free

Descoperă produse complementare

Softgrain Nibs cu Belcolade Cacao Trace

Spărtură de boabe de cacao hidratate în maia lichidă de grâu și amestecate cu ciocolată neagră Belcolade CT.

Caserole chec Dolce Sole

Forme de copt pentru checuri, din carton.

Tigris 20

Ameliorator pudră recomandat făinurilor cu deformare mică și medie.

Tigris Silver

Ameliorator pudră recomandat făinurilor cu deformare mică şi medie

Contact

Vrei să intri în legătură cu un reprezentant Puratos? Contactează-ne!

Contactează-ne

Centre de inovație

Oferim clienților noștri acces la echipamente de ultimă generație, expertiză și instruire în domeniu.

Descoperă