Tigris Polar

Ameliorator pudră destinat obținerii produselor de patiserie și brutărie nedospite congelate (recomandat și pentru obținerea fitilului de covrig).

  • Asigură produselor un aspect atractiv, similar cu cele proaspete: volum bun, porozitate uniformă, culoare frumoasă.

Avantaje client

  • Ușurință în utilizare
  • Doză optimă de utilizare: 1,5% raportat la cantitatea de făină
  • Calitate constantă la fiecare producție
  • Produse finite atractive.

Avantaje consumator

  • Produse finite cu volum superior
  • Porozitate uniformă
  • Coajă aurie, atractivă
  • Gust și aromă plăcute

Vezi descrierea completă

Ameliorator pudră destinat obținerii produselor de patiserie și brutărie nedospite congelate (recomandat și pentru obținerea fitilului de covrig).

  • Asigură produselor un aspect atractiv, similar cu cele proaspete: volum bun, porozitate uniformă, culoare frumoasă.

Avantaje client

  • Ușurință în utilizare
  • Doză optimă de utilizare: 1,5% raportat la cantitatea de făină
  • Calitate constantă la fiecare producție
  • Produse finite atractive.

Avantaje consumator

  • Produse finite cu volum superior
  • Porozitate uniformă
  • Coajă aurie, atractivă
  • Gust și aromă plăcute

Vezi descrierea completă

Contact

Vrei să intri în legătură cu un reprezentant Puratos? Contactează-ne!

Contactează-ne

Centre de inovație

Oferim clienților noștri acces la echipamente de ultimă generație, expertiză și instruire în domeniu.

Descoperă