Praliné este un produs originar franțuzesc, care este definit de „Les codes d'usages en confiserie” ca fiind un «Produs dulce folosit în principal ca umplutură. Este un amestec măcinat compus din cel puțin 50% migdale și/sau alune și zahăr.»
- 18% pastă de migdale
- Textură crocantă dată de nucile pecan, orezul caramelizat și crumble
Caracteristici
- Umplutură pe bază de praliné incluziuni crocante, pentru o textură unică și surprinzătoare
Beneficii
- Etichetă mai curată: fără conservanți
- Gata și ușor de folosit
- Ușor de feliat
- Creativitate fără limite
- Textură crocantă unică
- Fructe uscate selecționate din cele mai bune origini
- Gata și ușor de folosit
- Se poate tăia cu ușurință
- Produs în Franța
