Patis'Macaron

Pudră pentru prepararea produselor tip „maracons”.

  • Conține pudră de migdale
  • Se obțin macarons cu miez moale și crustă crocantă.
Avantaje client
  • Rețetă simplă, ușor de realizat - la 1000 g Patis'Macaron se adaugă 200 g apă caldă
  • Produse finite cu aspect și textură perfecte.
Avantaje consumator
  • Textură ideală de macarons
  • Aspect atractiv

Descoperă produse complementare

Paloma Ovablanca

Mix pudră de patiserie pentru obținerea bezelelor.

Italmax

Italmax - Cremă vegetală UTH pentru aplicații de cofetărie

Fruit Filling Apricot 10%

Umplutură gata de utilizare, termostabilă, cu conţinut de caisă, pentru aplicaţii de patiserie şi cofetărie. Preparată cu 10 g fruct la 100 g produs.

Aroma Citron

Aromă lichidă de lămâie.

Contact

Vrei să intri în legătură cu un reprezentant Puratos? Contactează-ne!

Contactează-ne

Centre de inovație

Oferim clienților noștri acces la echipamente de ultimă generație, expertiză și instruire în domeniu.

Descoperă