Patis'Macaron

Pudră pentru prepararea produselor tip „maracons”.

  • Conține pudră de migdale
  • Se obțin macarons cu miez moale și crustă crocantă.
Avantaje client
  • Rețetă simplă, ușor de realizat - la 1000 g Patis'Macaron se adaugă 200 g apă caldă
  • Produse finite cu aspect și textură perfecte.
Avantaje consumator
  • Textură ideală de macarons
  • Aspect atractiv

Descoperă produse complementare

Paloma Ovablanca

Mix pudră de patiserie pentru obținerea bezelelor.

Aristo Primeur

Margarină vegetală pentru laminare.

Cremfil Classic Imperial

Cremă cu aromă de șampanie gata de utilizat, stabilă la coacere şi congelare-decongelare, cu aplicaţii în cofetărie şi patiserie.

Cremfil Classic Lemon

Cremă cu aromă de lămâie gata de utilizat, stabilă la coacere şi congelare-decongelare, cu aplicaţii în cofetărie şi patiserie.

Contact

Vrei să intri în legătură cu un reprezentant Puratos? Contactează-ne!

Contactează-ne

Centre de inovație

Oferim clienților noștri acces la echipamente de ultimă generație, expertiză și instruire în domeniu.

Descoperă