Miroir Glassage Neutre

Glazură neutră pentru decorul șarlotelor aerate (bavarois, mousse) și a produselor fine de cofetărie.

  • Se recomandă în special când este necesară acoperirea completă a produsului
  • Gata de utilizat (necesită o ușoară încălzire la 35-40ºC)
  • Poate fi aplicată cu pensula sau prin pulverizare
  • Structură tixotropică

Arată mai mult

Avantaje client
  • Acoperă în totalitate produsul, inclusiv suprafețe curbate sau verticale
  • Efect de oglindă (aspect foarte strălucitor)
  • Nu are nevoie de timp pentru setare
  • Se poate combina cu alte ingrediente pentru a obține culori diferite.
Avantaje consumator
  • Luciu deosebit, atractiv

Descoperă produse complementare

Glaze`it oferă o acoperire totală perfectă, în special pentru suprafețe curbate

Noua gamă de glazuri glamour pentru prăjituri cu personalitate și multiple beneficii atât pentru patiseri, cât și pentru consumatorul final.

Brillo Neutra

Glazură neutră pentru finisarea produselor de patiserie si cofetărie.

Brillo Caramel

Glazură cu aromă de caramel pentru finisarea produselor de patiserie si cofetărie.

Brillo Chocolate

Glazură cu aromă de ciocolată pentru finisarea produselor de patiserie și cofetărie.

Contact

Vrei să intri în legătură cu un reprezentant Puratos? Contactează-ne!

Contactează-ne

Centre de inovație

Oferim clienților noștri acces la echipamente de ultimă generație, expertiză și instruire în domeniu.

Descoperă