Glazură cu ciocolată albă pentru decorul şarlotelor aerate (bavarois, mousse) şi a produselor proaspete şi congelate, de cofetărie.
De ce să folosești Miroir Glassage Chocolat Blanc?
- Conține 20% ciocolată albă belgiană
- Glazura perfectă pentru finisaje premium
- Special concepută pentru acoperire completă, inclusiv pe suprafețe verticale sau curbate
În spaţiu uscat (R.H.: max 65%) între 5-25°C
