Miroir Glassage Chocolat Blanc

Glazură cu ciocolată albă pentru decorul şarlotelor aerate (bavarois, mousse) şi a produselor proaspete şi congelate, de cofetărie.

De ce să folosești Miroir Glassage Chocolat Blanc?

  • Conține 20% ciocolată albă belgiană
  • Glazura perfectă pentru finisaje premium
  • Special concepută pentru acoperire completă, inclusiv pe suprafețe verticale sau curbate

Avantaje client

  • Stabilă la congelare – decongelare
  • Ușor de utilizat și aplicat pe produsul finit
  • Extinderea portofoliului de produse finite premium

Avantaje client

  • Luciu surprinzător de intens
  • Textură cremoasă & gust intens de ciocolată albă

Vezi descrierea completă

În spaţiu uscat (R.H.: max 65%) între 5-25°C

Glazură cu ciocolată albă pentru decorul şarlotelor aerate (bavarois, mousse) şi a produselor proaspete şi congelate, de cofetărie.

De ce să folosești Miroir Glassage Chocolat Blanc?

  • Conține 20% ciocolată albă belgiană
  • Glazura perfectă pentru finisaje premium
  • Special concepută pentru acoperire completă, inclusiv pe suprafețe verticale sau curbate

Avantaje client

  • Stabilă la congelare – decongelare
  • Ușor de utilizat și aplicat pe produsul finit
  • Extinderea portofoliului de produse finite premium

Avantaje client

  • Luciu surprinzător de intens
  • Textură cremoasă & gust intens de ciocolată albă

Vezi descrierea completă