Grăsime premium pentru laminare cu maia din grâu, fără uleiuri hidrogenate.
Uleiuri speciale nehidrogenate pentru laminare și o combinație unică de maia lichidă de grâu
Conferă produselor finite gust proaspăt și savuros, un exterior crocant, specific produselor de patiserie de înaltă calitate
Ajută la menținerea prospețimii produsului finit
Există o atracție aparte a consumatorilor pentru produsele de viennoiserie franțuzească: foșnetul straturilor crocante de la suprafață, aspectul auriu, straturile perfecte, senzația de topire în gură. Și mai ales, gustul extraordinar, care îi determină să închidă ochii și să se bucure de produsele pe care le savurează.
La toate aceste aspecte s-au gândit experții noștri când au dezvoltat Mimetic, combinând un gust intens cu o calitate superioară și o prospețime deosebită. Mimetic - noua generație unică de grăsimi - a fost proiectat special pentru produse laminate, având o foarte bună plasticitate.
Avantaje client
Nu necesită modificarea parametrilor de producție
Testat și aprobat pe linii de producție industriale
Plasticitate excelentă
Se obțin produse finite de calitate superioară
Avantaje consumator
Extinderea portofoliului de produse cu produse de patiserie laminată premium
Produse finite cu mușcătură crocantă
Produse finite care se topesc în gură și nu lasă peliculă de grăsime
Doriți să aflați mai multe informații despre acest produs? Contactează-ne
Grăsime premium pentru laminare cu maia din grâu, fără uleiuri hidrogenate.
Uleiuri speciale nehidrogenate pentru laminare și o combinație unică de maia lichidă de grâu
Conferă produselor finite gust proaspăt și savuros, un exterior crocant, specific produselor de patiserie de înaltă calitate
Ajută la menținerea prospețimii produsului finit
Există o atracție aparte a consumatorilor pentru produsele de viennoiserie franțuzească: foșnetul straturilor crocante de la suprafață, aspectul auriu, straturile perfecte, senzația de topire în gură. Și mai ales, gustul extraordinar, care îi determină să închidă ochii și să se bucure de produsele pe care le savurează.
La toate aceste aspecte s-au gândit experții noștri când au dezvoltat Mimetic, combinând un gust intens cu o calitate superioară și o prospețime deosebită. Mimetic - noua generație unică de grăsimi - a fost proiectat special pentru produse laminate, având o foarte bună plasticitate.
Avantaje client
Nu necesită modificarea parametrilor de producție
Testat și aprobat pe linii de producție industriale
Plasticitate excelentă
Se obțin produse finite de calitate superioară
Avantaje consumator
Extinderea portofoliului de produse cu produse de patiserie laminată premium
Produse finite cu mușcătură crocantă
Produse finite care se topesc în gură și nu lasă peliculă de grăsime
Folosim cookies pentru a vă oferi cea mai bună experiență pe website-ul nostru, pentru a recunoaște vizitele și preferințele repetate, precum și pentru a măsura și analiza traficul. Pentru a afla mai multe despre cookies, inclusiv cum să le dezactivați, consultați politica noastră privind cookies. Dând click pe „Accept toate cookies”, sunteți de acord cu utilizarea tuturor cookies-urilor