O nouă cremă vegetală UTH, gata de utilizat, cu grad ridicat de spumare, perfectă pentru obținerea cremelor și decorarea produselor de cofetărie.
Caracteristici
- Cremă vegetală UHT, gata de utilizat, alternativă optimă pentru frișca de origine animală
- Gata de utilizat în multiple aplicații: mousse-uri, ganache, decoruri, creme aerate etc.
- Aromă neutră, cu note subtile de smântână
- Textură plăcută, cremoasă
- Grad ridicat de spumare (3,5)
- Stabilitate optimă
Avantaje client
- Aspect atractiv al produselor finite
- Gust plăcut
Avantaje client
- Produse finite cu aspect plăcut, atractiv
- Capacitate mare de spumare
- Reducerea costurilor
- Calitate constantă
