Italmax

O nouă cremă vegetală UTH, gata de utilizat, cu grad ridicat de spumare, perfectă pentru obținerea cremelor și decorarea produselor de cofetărie.

Caracteristici

  • Cremă vegetală UHT, gata de utilizat, alternativă optimă pentru frișca de origine animală
  • Gata de utilizat în multiple aplicații: mousse-uri, ganache, decoruri, creme aerate etc.
  • Aromă neutră, cu note subtile de smântână
  • Textură plăcută, cremoasă
  • Grad ridicat de spumare (3,5)
  • Stabilitate optimă
Avantaje client
  • Aspect atractiv al produselor finite
  • Gust plăcut
Avantaje client
  • Produse finite cu aspect plăcut, atractiv
  • Capacitate mare de spumare
  • Reducerea costurilor
  • Calitate constantă

Vezi descrierea completă

O nouă cremă vegetală UTH, gata de utilizat, cu grad ridicat de spumare, perfectă pentru obținerea cremelor și decorarea produselor de cofetărie.

Caracteristici

  • Cremă vegetală UHT, gata de utilizat, alternativă optimă pentru frișca de origine animală
  • Gata de utilizat în multiple aplicații: mousse-uri, ganache, decoruri, creme aerate etc.
  • Aromă neutră, cu note subtile de smântână
  • Textură plăcută, cremoasă
  • Grad ridicat de spumare (3,5)
  • Stabilitate optimă
Avantaje client
  • Aspect atractiv al produselor finite
  • Gust plăcut
Avantaje client
  • Produse finite cu aspect plăcut, atractiv
  • Capacitate mare de spumare
  • Reducerea costurilor
  • Calitate constantă

Vezi descrierea completă