Harmony Classic Pre-Bake Cold

Glazură la rece, gata de utilizat, recomandată pentru aluaturi prefermentate (danez, foietaj).

  • Conferă strălucire și o crustă atractivă
  • Asigură un profil gustativ plăcut produsului finit după coacere
  • Nu necesită diluție cu apă
  • Se pulverizează direct pe produsul predospit înainte sau după congelare.

Arată mai mult

Avantaje client
  • Asigură un aspect atractiv al produselor
  • Gata de utilizat, nu necesită diluție sau încălzire - se aplică la rece.
Avantaje consumator
  • Luciu deosebit, atractiv

Descoperă produse complementare

Italmax

Italmax - Cremă vegetală UTH pentru aplicații de cofetărie

Carat Chocolate Bakestable Cream

Folosește această umplutură cremoasă cu excelente proprietăți la prelucrare!

Aroma Citron

Aromă lichidă de lămâie.

Glaze`it oferă o acoperire totală perfectă, în special pentru suprafețe curbate

Noua gamă de glazuri glamour pentru prăjituri cu personalitate și multiple beneficii atât pentru patiseri, cât și pentru consumatorul final.

Contact

Vrei să intri în legătură cu un reprezentant Puratos? Contactează-ne!

Contactează-ne

Centre de inovație

Oferim clienților noștri acces la echipamente de ultimă generație, expertiză și instruire în domeniu.

Descoperă