Umplutură gata de utilizare, termostabilă, cu conţinut de fructe de pădure, pentru aplicaţii de patiserie şi cofetărie. Preparată cu 3 g fruct la 100 g produs.
- Textură fermă, își menține forma după coacere
- Cu piure de fructe
- Stabilitate mare la coacere
- Pretabilă pe toate liniile industriale (injectare, depozitare, co-extrudare)
