Umplutură gata de utilizare cu conținut de caise, stabilă la coacere și congelare-decongelare, pentru aplicații de patiserie și cofetărie.
- Textură fermă, își menține forma după coacere
- Cu piure de fructe
- Stabilitate mare la coacere
- Pretabilă pe toate liniile industriale (injectare, depozitare, co-extrudare)
A se depozita intr-un spatiu uscat si racoros (R.H.: max 65%) la temperaturi intre 5 si 25°C.
