Mix pentru brutărie, destinat obţinerii prin metoda directă a specialităţii de pâine toast, ambalată.
- Asigură un miez cu coezivitate excepțională
- Asigură prospețime îndelungată
- Doză mică de utilizare: 10% raportat la cantitatea de făină.
Mix pentru brutărie, destinat obţinerii prin metoda directă a specialităţii de pâine toast, ambalată.
Oferim clienților noștri acces la echipamente de ultimă generație, expertiză și instruire în domeniu.
