Mix pudră pentru brutărie destinat obținerii pâinii și specialităților cu cartofi.
- Doză mică de utilizare: 10% raportat la cantitatea de făină
- Asigură un volum deosebit, miez elastic și textură ușor umedă
Avantaje client
- Produs versatil, din care se pot obține o multitudine de specialități cu cartofi
- Permite o etichetare curată
Avantaje consumator
- Gust dulceag
- Textură plăcută, ușor de savurat
