Search
Arată toate rezultatele
  1. Home
  2. Products
  3. Easy Croissant

Easy croissant

Mix pudră cu aplicabilitate multiplă pentru obținerea produselor de patiserie laminate (de tip croissant / danish)

Avantajele produsului

  • Doză de utilizare 15%
  • Produs versatil, pretabil atât pentru congelate, cât și pentru proces direct
  • Asigură o textură specifică și un volum superior produselor finite
  • Aport de savoare prin aroma de unt
  • Asigură short-bite și extra prospețime

Arată mai mult

Descoperă Aplicații

Patiserie laminată închisă Patiserie laminată deschisă

Descoperă Soluții

Reducerea costului de producție Aspect îmbunătățit al produselor finite O mai bună prelucrabilitate și stabilitate

Descoperă Aplicații

Patiserie laminată închisă Patiserie laminată deschisă

Descoperă Soluții

Reducerea costului de producție Aspect îmbunătățit al produselor finite O mai bună prelucrabilitate și stabilitate

Descoperă produse complementare

Easy Grano Complet

Produs cu aplicabilitate multiplă, dar și flexibilitate pentru rețetele cu amestecuri de făinuri.

Citește mai mult

Easy Cozonac Extra

Mix pudră recomandat pentru obținerea prin metodă simplă a cozonacilor cu extra prospețime și aromă.

Citește mai mult

Easy Potatoe

Mix pudră pentru brutărie destinat obținerii pâinii și specialităților cu cartofi.

Citește mai mult

Easy Authentic Cozonac Fresh

Mix pudră recomandat pentru obținerea prin metodă simplă a cozonacilor tradiționali.

Citește mai mult

Vezi toate produsele

© Puratos Group 2021