Cremfil Classic Forest Fruits

Cremă gata preparată cu fructe de pădure, stabilă la coacere și congelare-decongelare, pentru aplicații de cofetărie și patiserie (danish, eclere, torturi & prăjituri multistrat).

Avantaje client

  • 15% conținut de fruct
  • Stabilitate excelentă la coacere
  • Stabilitate la congelare – decongelare

Avantaje consumator

  • Gust plăcut de fructe
  • Textură plăcută, ușor de savurat

Vezi descrierea completă

Aplicații: cornuri, batoane, panettone, patiserie laminată închisă, patiserie laminată deschisă, berliner, doughnut, gogoși, checuri, rulade, brioșă-cupcakes, tarte, eclair-choux, desert la pahar, macarons, cruffins, danish-uri.

A se păstra într-un spațiu uscat și răcoros (R.H.: max 65%) la temperaturi între 5 și 25°C. După fiecare utilizare, închideţi bine ambalajul.

Numai pentru uz profesional!

Cremă gata preparată cu fructe de pădure, stabilă la coacere și congelare-decongelare, pentru aplicații de cofetărie și patiserie (danish, eclere, torturi & prăjituri multistrat).

Avantaje client

  • 15% conținut de fruct
  • Stabilitate excelentă la coacere
  • Stabilitate la congelare – decongelare

Avantaje consumator

  • Gust plăcut de fructe
  • Textură plăcută, ușor de savurat

Vezi descrierea completă

Aplicații: cornuri, batoane, panettone, patiserie laminată închisă, patiserie laminată deschisă, berliner, doughnut, gogoși, checuri, rulade, brioșă-cupcakes, tarte, eclair-choux, desert la pahar, macarons, cruffins, danish-uri.