Carat Kimocrem Nutty 401F

Cremă de cacao și alune pentru produse de panificaţie şi patiserie, stabilă la coacere şi congelare.

  • Stabilitate ridicată la coacere
  • Își păstrează textura cremoasă și gustul delicios
  • Ușor de injectat
  • Stabilitate la congelare-decongelare.

Avantaje client

  • Produs versatil, recomandat pentru multiple aplicații de patiserie și brutărie
  • Aspect al produselor îmbunătățit, fiind foarte rezistentă la temperaturi ridicate - nu curge din produs și își păstrează gustul plăcut

Avantaje consumator

  • Gust echilibrat
  • Textură plăcută

Vezi descrierea completă

Cremă de cacao și alune pentru produse de panificaţie şi patiserie, stabilă la coacere şi congelare.

  • Stabilitate ridicată la coacere
  • Își păstrează textura cremoasă și gustul delicios
  • Ușor de injectat
  • Stabilitate la congelare-decongelare.

Avantaje client

  • Produs versatil, recomandat pentru multiple aplicații de patiserie și brutărie
  • Aspect al produselor îmbunătățit, fiind foarte rezistentă la temperaturi ridicate - nu curge din produs și își păstrează gustul plăcut

Avantaje consumator

  • Gust echilibrat
  • Textură plăcută

Vezi descrierea completă