Carat Kimocrem Nutty

Cremă de cacao și alune pentru aplicații de patiserie și brutărie.

  • Stabilitate ridicată la coacere
  • Își păstrează textura cremoasă și gustul delicios
  • Ușor de injectat
  • Stabilitate la congelare-decongelare.
Avantaje client
  • Produs versatil, recomandat pentru multiple aplicații de patiserie și brutărie
  • Aspect al produselor îmbunătățit, fiind foarte rezistentă la temperaturi ridicate - nu curge din produs și își păstrează gustul plăcut
Avantaje consumator
  • Gust plăcut de alune de pădure și cacao
  • Textură fină

Vezi descrierea completă

Cremă de cacao și alune pentru aplicații de patiserie și brutărie.

  • Stabilitate ridicată la coacere
  • Își păstrează textura cremoasă și gustul delicios
  • Ușor de injectat
  • Stabilitate la congelare-decongelare.
Avantaje client
  • Produs versatil, recomandat pentru multiple aplicații de patiserie și brutărie
  • Aspect al produselor îmbunătățit, fiind foarte rezistentă la temperaturi ridicate - nu curge din produs și își păstrează gustul plăcut
Avantaje consumator
  • Gust plăcut de alune de pădure și cacao
  • Textură fină

Vezi descrierea completă

Contact

Vrei să intri în legătură cu un reprezentant Puratos? Contactează-ne!

Contactează-ne

Centre de Ciocolată

Centrele de ciocolată Puratos organizează sesiuni de formare și seminarii unde ai ocazia de a învăța de la unii dintre cei mai mari chefi ciocolatieri și patiseri.

Descoperă