Carat Coverlux Bitter este o cuvertură premium cu gust intens de cacao. Extrem de versatilă, poate fi folosită în aplicații similare ca ciocolata reală.
Glazură de cacao cu lapte pentru glazurarea produselor de cofetărie şi patiserie
Glazură multifuncţională cu gust şi culoare intensă de ciocolată, ce poate fi utilizată atât pentru prepararea ganache-ului, cât şi pentru glazurarea produselor de patiserie & cofetărie.
Cremă neagră cu textură moale și gust intens de lapte pentru glazurarea produselor de patiserie și cofetărie.
Glazură de lapte pentru glazurarea produselor de cofetărie şi patiserie.