Carat Coverlux Bitter

Carat Coverlux Bitter este o cuvertură premium cu gust intens de cacao. Extrem de versatilă, poate fi folosită în aplicații similare ca ciocolata reală.

Gust intens de cacao

  • Gust intens datorită conținutului ridicat de pudră de cacao - 24%
  • Utilizare versatilă
  • Alternativă pentru ciocolata reală
  • Excelent pentru praline, bomboane de ciocolată, acoperire sau decoruri
  • Crocanță și luciu excelente
  • Textură fină

Arată mai mult

Avantaje client
  • Versatilitate: produsul se poate folosi pentru un număr mare de aplicații, sub diverse forme (figurine, panning, aromatizate, acoperire, decor)
  • Crocanță și luciu excelente
  • Alternativă pentru ciocolata reală
Avantaje client
  • Gust intens de cacao
  • Textură fină
  • Aspect atractiv al produselor finite

Descoperă produse complementare

Carat Coverlux Milk

Glazură de cacao cu lapte pentru glazurarea produselor de cofetărie şi patiserie

Carat Coverlux Dark

Glazură multifuncţională cu gust şi culoare intensă de ciocolată, ce poate fi utilizată atât pentru prepararea ganache-ului, cât şi pentru glazurarea produselor de patiserie & cofetărie.

Carat Decorcrem Dark

Cremă neagră cu textură moale și gust intens de lapte pentru glazurarea produselor de patiserie și cofetărie.

Carat Coverlux White

Glazură de lapte pentru glazurarea produselor de cofetărie şi patiserie.