Cuvertură versatilă, performantă atât în ganache, cât și în glazurare, cu un cost competitiv, creată pentru conveniență în utilizare. Poate fi folosită in aplicații similare cu glazura premium.
Folosește o cuvertură premium cu gust intens de cacao. în rețele tale!
Cremă albă cu textură moale și gust intens de lapte pentru glazurarea produselor de patiserie și cofetărie.
Miroir Glassage Chocolate Blanc este special concepută pentru acoperire completă, inclusiv pe suprafețe verticale sau curbate.
Glazura de cofetarie neagră pentru glazurarea și decorarea produselor de patiserie și cofetărie.