Grăsime vegetală pentru foietaje. Conținut de grăsimi: 70%
- Conține 70% grăsime vegetală
- Oferă produsului finit o aromă plăcută
- Contribuie la obținerea unui volum superior al produselor finite
- Contribuie la menținerea prospețimii și frăgezimii produselor finite
Avantaje client
- Calitate constantă a produselor finite
- Produse finite cu aspect și textură îmbunătățite
- Nivel optim de plasticitate
- Stabilă la congelare-decongelare în aplicații finite
- Disponibilă în mai multe forme de ambalare (blocuri sau plăci)
Avantaje consumator
- Produse finite cu straturi bine definite
- Aromă plăcută
- Senzație plăcută, nu lasă peliculă de grăsime
