Mousse-uri și șarlote

Ingrediente Puratos de creat Mousse-uri și șarlote

Carat Coverlux Milk

Glazură de cacao cu lapte pentru glazurarea produselor de cofetărie şi patiserie

Belcolade Noir Selection 55%

Ciocolată belgiană veritabilă, neagră sub formă de dropsuri.

Belcolade Lait Caramel Selection

Ciocolată belgiană veritabilă cu lapte și caramel, sub formă de dropsuri.

Classic Mango

Aromă concentrată de mango, termostabilă, sub formă de pastă, destinată aromatizării cremelor de cofetărie şi patiserie, înghețatelor și a aluaturilor.

Cremfil Classic Imperial

Cremă cu aromă de șampanie gata de utilizat, stabilă la coacere şi congelare-decongelare, cu aplicaţii în cofetărie şi patiserie.

Cremfil Classic Lemon

Cremă cu aromă de lămâie gata de utilizat, stabilă la coacere şi congelare-decongelare, cu aplicaţii în cofetărie şi patiserie.

Deli Citron

Cremă de lămâie, gata de utilizat, recomandată pentru tarta franțuzească cu lămâie.

Glaze`it oferă o acoperire totală perfectă, în special pentru suprafețe curbate

Noua gamă de glazuri glamour pentru prăjituri cu personalitate și multiple beneficii atât pentru patiseri, cât și pentru consumatorul final.