Oferirea de educație de calitate tinerilor defavorizați
Când Puratos a început să funcționeze în India în 2008, aveam nevoie de o expertiză solidă în brutărie pentru a ne ajuta clienții să-și îmbunătățească produsele de pâine, patiserie și ciocolată. Consultanții tehnici calificați nu au fost la fel de buni, iar clienții noștri s-au confruntat cu aceeași provocare.
De asemenea, am văzut mulți tineri cu perspective limitate, ale căror familii nu și-au putut permite educația. Acest lucru ne-a inspirat să corelăm ambele nevoi: dezvoltarea de brutari calificați, chefi patiseri și ciocolateri, creând în același timp oportunități pentru tinerii defavorizați.
Acest lucru a dus la crearea Fundației Bakery School, oferind educație de calitate și sprijinind comunitățile cu un impact semnificativ pe termen lung.
Educație dincolo de noțiunile de bază
Cursurile noastre merg dincolo de educația de bază, acoperind matematica, limba, computerul și finanțele, alături de pregătirea practică în brutărie, patiserie și ciocolată. Studenții finalizează, de asemenea, stagii plătite care le oferă experiență reală.
Crearea de oportunități pentru absolvenți
Angajamentul nostru continuă după absolvire. Ajutăm studenții să își construiască carierele oferind oportunități de angajare bazate pe merite și sprijinindu-i în găsirea de lucrări semnificative în cadrul filialelor noastre sau în relația cu clienții noștri.
Ambiția noastră pentru viitor
Până în 2030, ne propunem să deschidem 20 de școli de prăjituri și să întâmpinăm 1.000 de elevi în fiecare an.
