Produs modular pudră recomandat pentru îmbunătațirea calitații produselor prin creșterea prospețimii.
- Produs pe bază de enzime
- Doză de utilizare între 0,5 și 0,8% raportat la cantitatea de făină
- Ajută la creșterea prospețimii produselor finite.
Produs modular pudră recomandat pentru îmbunătațirea calitații produselor prin creșterea prospețimii.
IBCC pune la dispoziția clienților din toată lumea facilitățile și instrumentele necesare pentru a dezvolta soluții specifice pentru sectorul brutăriei și pentru a studia și testa aplicații noi înainte de a începe producția.
