Glazura de cofetarie neagră pentru glazurarea și decorarea produselor de patiserie și cofetărie.
- Versatilitate: produsul se poate folosi pentru un număr mare de aplicații, sub diverse forme (glazură, ganache, mousse, figurine decor etc)
- Cristalizare rapidă
Avantaje client
- Produs versatil
- Calitate constantă
Avantaje consumator
- Gust echilibrat
- Textură plăcută
