Cantități zilnice recomandate

Cantităţile zilnice recomandate reprezintă o serie de principii generale referitoare la cantitatea aproximativă de calorii, grăsimi, grăsimi saturate, fibre, sare, zahăr etc. care sunt incluse într-o dietă sănătoasă.
Cantităţile zilnice recomandate reprezintă o serie de principii generale referitoare la cantitatea aproximativă de calorii, grăsimi, grăsimi saturate, fibre, sare, zahăr etc. care sunt incluse într-o dietă sănătoasă.

Principiile pentru adulţi se bazează pe cerinţele tipice pentru bărbaţi şi femei sănătoase, cu o masă corporală normă, în vârstă de peste 18 ani. Trebuie reţinut faptul că CZR reprezintă doar principii de bază – consumul optim de substanţe nutrivite poate diferi din cauza vârstei, sexului, situaţiei nutriţionale, masei corporale, nivelului de activitate fizică şi altor factori.

Valorile CZR pe etichete sunt furnizate în mod voluntar de companiile producătoare de alimente şi băuturi. Scopul este acela de a ajuta clienţii să înţeleagă datele nutriţionale şi să înţeleagă modul în care produsele alimentare contribuie la obţinerea unei diete echilibrate.

CZR-urile conţin principii restrictive pentru substanţele nutrivite care trebuie consumate cu moderaţie. De exemplu, pentru cantitatea totală de grăsime, indicaţia este de a consuma „mai puţin de 70 g” de grăsime pe zi. Grăsimile saturate, zaharurile totale şi sarea includ la rândul lor principii de bază, în timp recomandarea pentru prezenţa fibrelor în dietă este o cerinţă minimă („cel puţin 25g”).

Pentru mai multe informaţii, vizitaţi:
http://www.gdalabel.org.uk/gda/home.aspx
http://www.whatsinsideguide.com/

Vizionaţi filmul aici:
http://www.gdalabel.org.uk/gda/useful_material/video_channel.aspx

Documente asociate