Porti Deschise catre Inovatie - Editia 3

puratos, targ, indagra, cofetarie, brutarie, patiserie
25 Mai 2009

Urmand strategia Puratos, aceea de fi lider vizionar si de a ne mentine pozitia de conducator in piata de ingrediente de panificatie, cofetarie si ciocolaterie din Romania, a fost organizata in zilele de 21 - 22 mai la sediul firmei noastre, editia a 3-a a seminarului “Porti deschise catre Inovatie”.

In cele doua zile de targ ne-au vizitat peste 50 de companii din intreaga tara, reprezentate de peste 120 persoane. In cadrul seminarului au fost subliniate ultimele noutati Puratos si tendintele pietei din Romania. In aceasta perioada grea este important sa intelegem comportamentul consumatorilor ce se orienteaza tot mai mult catre produse sanatoase, atractive atat prin gust cat si prin decor si ambalaj.

In ziua dedicata Brutariei/Patiseriei, prin maiestria demonstratorilor Puratos, au fost realizate cinci varietati internationale de paine si produse de patiserie, toate acestea fiind prezentate intr-un elegant magazin de paine artizanal.

Dintre aplicatiile prezentate amintim: Painea nemteasca de secara cu Easy Rye Dark, Specialitatile cu seminte realizate cu Easy Multicereal, Chiflele Keiser cu S500 Actiplus, Bagheta frantuzeasca Otentic, Specialitati italienesti cu Easy Ciabatta si Paini traditioanle romanesti: Franzela cu Easy Rustic si Painea cu cartofi cu Easy Potatoe. 

In cadrul zilei de Cofetarie/Patiserie aplicatiile de Patiserie frantuzeasca, Prajiturile si Torturile special decorate au fost expuse in Shopul Puratos special amenajat pentru aceasta ocazie.  

Clientii au fost delectati cu: Tarte frantuzesti realizate din PatisFrance Frianvit si umpluturile Topfil, Checuri speciale din Tegral Satin Creme Cake, Deserturi la pahar realizate foarte usor cu gama Bavarois. Prajiturile si torturile realizate din premixul Tegral Dark Moist Cake, umpluturile Cremfil si mouss-rile fine din ciocolata Belcolade si decorurile speciale cu Ambiante, Glassage Noir, Patis Macarons au incheiat programul de cofetarie.

Feedback-ul primit de la clienti, ne-a facut sa credem ca aceasta actiune a fost un succes real, fapt ce reprezinta o garantie ca misiunea noastra, aceea de a-i ajuta pe partenerii nostri in dezvoltarea afacerilor lor, este realizata zi de zi.

Prin versatilitate si diversitate putem creste... impreuna.

Puratos - partenerul vostru in inovatie!